Sos de ciocolata pentru pancakes

Ingrediente

400 ml lapte

150 g ciocolata de menaj

30 g faina

2 linguri zahar

2 linguri miere

Mod de preparare

1. Dizolvam faina in 3 linguri cu lapte

2.Intr-un vas fierbem la foc potrvit restul de lapte impreuna cu zaharul si miere.

3. Peste laptele fiert adaugam faina dizolvata si lasam in continuare pe foc, amestecand din cand in cand.

4. Intr-un vas topim ciocolatata.

5. Luam laptele de pe foc si adaugam ciocolata topita pana cand obtinem o compozitie fluida.

Sosul de ciocolata se poate folosi atat la pancakes cat si la alte dulciuri.

Pofta buna!